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昆明中國國際旅行社 昆明國旅問答國內天津 天津的中秋節怎么過

天津的中秋節怎么過

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更新時間 2019-11-07 02:02 | 昆明國旅 www.ei57.com |閱讀模式 打印 上一篇 下一篇

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  在老天津人眼中,中秋節晚宴僅次于除夕晚宴。這時正是秋收時節,小站稻的米、河海兩鮮螃蟹、百果等都在此時上了百姓的餐桌。在喝酒上也很講究,男人喝直沽高粱和五加皮,婦女和老人喝玫瑰露。到底天津的中秋節怎么過?下面小編為您介紹。

  

1、烙月餅

  天津人以往每家每戶都有月餅模子,家庭主婦自制月餅叫做“家常烙”,制作方法和蒸餅兒一樣,但用餅鐺烙制,這個習俗如今在靜海縣部分村落依然存在。好勝的家族往往訂制講究果餡用來自制“家常烙”月餅,在節前一兩日送給近鄰和至親好友,以顯示主婦的才干和家族的情誼。

  

2、穿兔鞋

  天津中秋服飾民俗,主要體現在童裝上,舊時天津娃娃要穿兔鞋,戴兔帽。所謂兔鞋就是將童鞋的鞋幫縫制成兔子形狀,繡上紅色的兔子眼睛,縫綴兩只長長的兔子耳朵。在夜晚賞月時,媽媽還要給嬰幼兒戴上豎起兩只長耳朵的兔帽,寓意驅邪祈福、健康長壽。

  

3、供兔爺

  兔兒爺是京津地區百姓對傳說中伴隨月宮嫦蛾的玉兔兒之尊稱,因相信兔兒爺能給人間帶來祥和和安寧,故此,中秋佳節,除了賞月吃月餅外,還要買只兔兒爺供在屋里,增加節日氣氛。舊時中秋,百姓還有買糖“兔兒爺”的習俗。其實供“兔兒爺”的習俗最早源于北京,那時的“兔兒爺”大部分都是泥塑;流傳至天津后,“兔兒爺”逐漸演變為糖制的。

  

4、吃螃蟹

  8月中秋,螃蟹應節上市,在中秋節這天,天津人全家要在一起吃螃蟹。吃螃蟹在天津衛講究“七尖八團”,在舊歷七月,尖臍蟹滿腔脂肪;到8月中秋,團臍蟹滿黃頂蓋肥,個大肉細,蟹味鮮美。天津有“螃蟹酒最可口”之俗諺,民間順口溜流傳至今:“一碟子酸沙藕,一碟子拌海帶。一碟子小酥魚,一碟子拌菠菜。一碟子炸螞蚱,一碟子咸螃蟹。”

  

5、拜月

  以前老天津舊民俗中秋之夜要舉辦祭拜月神儀式,舊俗“男不拜月,女不祭灶”,故此都是由婦女祭拜,孩子們可以參加。月圓之時在院中對著月亮擺上供桌,中央供太陰星君神祃,前面放上香爐,擺上鮮貨、月餅等供品,由主婦點上香,率領家里的女人、孩子跪拜月神,祈求全家平安,然后將神祃燒掉。

  

6、爬月

  觀蟹爬、祈財運的習俗直到民國初期在天津民間還保留著。8月十五河蟹肥,中秋這天晚間,講究生活情趣者,特別是商人,他們捉來鮮活的螃蟹,在蟹身上系上用油浸過的紙捻,點燃紙捻,來看螃蟹爬行的方向。若向門里,俗信接下來的日子會發大財;若朝外,則俗稱“爬月”了,并非不吉利。

  

7、猜燈謎

  在花好月圓之夜猜燈謎也是天津中秋特色之一。燈謎最早是由謎語發展而來的,起源于春秋戰國時期。它是一種富有譏諫、規戒、詼諧、笑謔的文藝游戲。謎語懸之于燈,供人猜射,開始于南宋。

  天津的中秋節怎么過?天津的中秋節習俗多樣,但很多習俗已經消失了,希望更多人可以記住這些天津的中秋節習俗。

  

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