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　　大列巴就是大面包，這種面包巨大，比普通的盤子還要大，堪稱黑龍江第一大面包。被稱為哈爾濱一絕，大列巴是以面粉、酒花、食鹽為主要原料，按俄羅斯傳統工藝精制而成。外表為圓形，有五斤重，是面包之冠。味道也別具芳香，具有傳統的歐洲風味。出爐后的大列巴，外皮焦脆，內瓤松軟，香味獨特，又宜存放，是老少皆宜的方便食品。

　　

美食特色

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